Vihula Mõisa Restoran
Toiduelamused, mis on inspireeritud parimast hooajalisest toorainest.
Meie restoran
Vihula Mõisa Restoran on üks ilusamatest ja silmapaisvatamatest restoranidest Eestis. Elegantne restoran asub mõisa peamaja teisel korrusel, kust avaneb imeilus vaade mõisakompleksile.
Unique hotels
Üksikasjalikult taastatud originaalsete parkettpõrandate, kõrgete lagede ja moodsa Skandinaavia mööbliga, on restoran meeldiv kombinatsioon traditsionaalsest vanast ja moodsast minimalismist. Restoran mahutab kuni 100 külalist.
Toiduelamused, mis on inspireeritud parimast kohalikust ja hooajalisest toorainest.
Menüüd
Vihula Mõisa Köök
Vihula Mõis tunneb uhkust oma ajaloo üle ning see peegeldub ka meie menüüdes, mida koostades on põhirõhk paigutatud kohalikule Eesti köögile ning mitmed meie retseptid on pärit mõisa vanast kokaraamatust. Lisaks oleme toiduvalmistamiseks inspiratsiooni ammutatud ka Euroopa loodeosast ja Skandinaaviast
Teiseks oluliseks eripäraks on rõhuasetus võimalikult looduslähedasele ja kohalikule toidule. Suur osa meie köögi tooraintest on pärit mõisa oma aiast ja naabertaludest. Meie soov on pakkuda külalistele nii värsket, kohalikku ja tervislikku toitu kui võimalik.
Vihula Mõisa peakokk on Fred Ruubel.
Our instagram