Meie restoran
Vihula Mõisa Restoran on üks ilusamatest ja silmapaisvatamatest restoranidest Eestis. Asudes mõisa peamaja teisel korrusel, avaneb külastajatele imeilus vaade mõisakompleksile. Uuenenud kontseptsiooni
Unique hotels
kohaselt oleme pererestoran, kus leiab head-paremat ka pere pisematele ning mõelnud oleme ka taimetoitlastele. Uus Peakoka Saalis pakume 3-, 5- või 7-käigulist peakoka degustatsiooni menüüd gurmaanidele.
Toiduelamused, mis on inspireeritud parimast kohalikust ja hooajalisest toorainest.
Menüüd
Vihula Mõisa Köök
Vihula Mõisa restoran on muutnud kontseptsiooni ning oleme nüüd pererestoran, kus on head-paremat ka pere pisematele ning mõelnud oleme ka taimetoitlastele.
Lisaks on meil täiesti uus Peakoka Saal, kus pakume kolme-, viie- või seitsmekäigulist peakoka degustatsiooni menüüd gurmaanidele.
Vihula Mõis tunneb uhkust oma ajaloo üle ning see peegeldub ka meie menüüdes, mida koostades on põhirõhk paigutatud kohalikule Eesti köögile ning mitmed meie retseptid on pärit mõisa vanast kokaraamatust. Lisaks oleme toiduvalmistamiseks inspiratsiooni ammutatud ka Euroopa loodeosast ja Skandinaaviast
Teiseks oluliseks eripäraks on rõhuasetus võimalikult looduslähedasele ja kohalikule toidule. Suur osa meie köögi tooraintest on pärit mõisa oma aiast ja naabertaludest. Meie soov on pakkuda külalistele nii värsket, kohalikku ja tervislikku toitu kui võimalik.
Vihula Mõisa peakokk on Lauri Loit.
Our instagram